Крестный моего старшего бармен. У него был свой бар в Бруклине. Он сам там за стойкой работал. У него куча самопридуманных коктейлей, плюс он все эти барменские трюки разучил - жонглирование, салфетки-бумеранги и т.д. А самое главное - это его акцент а-ля Мутко. У него шот Джека стоит 20$ - как на Манхеттене, но, тем не менее, у него очередь. Все идут к бармену, а не в бар...
Я к тому это, что в сфере услуг-развлекух действительно важны личные качества, а в полиграфии важнее другое