Резюмирую! Приехал ГРАМОТНЫЙ сервисмэн и следуя инфе из "эврики" и Вашим советам манипулируя доступными ячейками (многие из списка заблокированы), прижимом печки и вышеупомянутым скотчем вывел всё, теперь по всей длине запекание отличное, даже не смотря на 1 почти выгоревший термистор. В очередной раз убеждаюсь что мир не без добрых людей!) Готов проставиться - вэлкам в СПб!