Да все элементарно. Подготовьте к печати 100 еврофлаеров и 5000. По работе (и резка на гильотине) один чёрт.... Заработок на 5000 больше. Печатать ниже себестоимости никто не будет. Значит, Вы не правильно вычислили себестоимость.
Сомневаюсь, что у Вас мелких тиражей столько, чтобы машина не простаивала. Вы просто будете погружены в обработку заказов, а Ваша машина будет стоять и ждать следующего задания.