лично я крышки делаю из самоклейки адестор, пленки 32 мкм и переплетного картона весь этот бутерброд пропускаю через ламинатор с холодными валами. Специально покупал самый дешевый ламинатор именно под изготовления крышек.
я так делаю уже лет 5. И меню, и фотокниги, и ежедневники, и фотоальбомы, и многое другое.