Я предпочитаю иметь и рулоны и листы. Иногда просят сделать голографические наклейки 200 шт, например, а они умещаются на 5 листах А3. Нигде такой мелкий тираж в голографии делать не будут! Мы печатаем тонером на самоклейке, потом вырезаем на режущем плоттере контур и голографируем листами на пакетнике. Классно получается!
Рулоны на листы резать в любом случае плохо: на силк фил повредите клей, трогая листы руками, а фольга очень тонкая и будет плохо резаться и мяться.