Нож имеет два положения - над марзаном и над канавкой - переставляется вручную. Это два вида работ с разным вылетом ножа и установки давления. Плоттер сам не понимает, что оператор установил - он лишь считывает метки и режет по заданным параметрам. То есть, резка по контуру и резка насквозь - это два прохода с промежуточной переустановкой инструмента и параметров. Про возможности Ягуара не скажу - не моя техника.
Итальянцам писали про проблемку. В установках драйвера Аймарка есть галка резки с конца или с начала листа. Если режет с конца, то по окончании резки лист вылетает прокруткой роликов, но сбои бывают все-равно. Если режет с начала, то подчиняется алгоритму последовательности резки при подготовке файла - тогда результат непредсказуем.
В принципе, сама идея реально хорошая: у моего клиента стоят рядом плоттер с Аймарком и обычный. К обычному оператор подходит каждый раз, устанавливает лист, ждет резку и так далее. Зато может резать тонкий пластик с загнутыми краями, например. На Аймарке нужны лишь калиброванные листы. Аймарк, когда работает, освобождает человека на определенное время. Но сначала его надо настроить: положение податчика, метки под камерой, длину подачи листа присосками. То есть, к этой машинке надо приноровиться и понять алгоритм ее работы. Психологически не все выдерживают. Но перспективы есть.