Uzzik, но ножи-то из него легко вынимаются (я сам лично вынимал).
Думаю, что теоретически их можно и заточить.
Где-то я даже видел девайсы для заточки.
Другой вопрос: они же немного укоротятся при этом.
То есть, возможно, дырки будут пробиваться не до конца.
Наверное, проще новые поискать (если они есть в природе
)