Так. Погодите. Мне кажется вы путаете одно с другим.
Тот клей который наносится на корешок он просто держит листики. После отрыва (в нормальном случае) на листике ничего не остается.
То, про что вы говорите по торцу клеем не скрепляется, а клей наносится на каждый листик полоской примерно в 1 см и вся пачка за счет этого держится. На переплетном оборудовании это не делается. Как вариант я предложил попробовать промазать несколько листов тем же клеевым карандашом, сложить в стопку и порезать. Получится примерно то, что вы хотите.