Если тема еще актуальна, то я бы брал два отдельных аппарата:
принтер, печатающий экосольвентными чернилами из банок (без картриджей с чипами - ну или хотя бы переведенный на СНПЧ) и режущий плоттер типа SummaCut с оптическим датчиком, режущий по меткам.
Так гораздо больше поле для маневра в работе и выборе конфигурации оборудования...